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Tag: cucina

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Tagliatelle agli Spinaci

Ingredienti: sale olio acqua formaggio grattugiato (parmigiano) 7 g di burro 1 cucchiaino di polvere di zenzero 1 cucchiaino di polvere di curry 150 g di farina di farro 130 g di farina d’orzo 20 g di spinaci Per questo piatto,sarà bene iniziare facendo noi stessi la pasta. Per questo, mettiamo gli spinaci con acqua, […]

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Ricetta: Spaghetti di soia con gamberetti

Ingredienti: olio 1/4 di cipolla 1/4 di peperone giallo 1/4 di peperone rosso 3-4 asparagi 2 cucchiaini di zenzero 1 cucchiaino di aceto di mele 1 cucchiaio di salsa di soia succo d’arancia 1 cucchiaino di zucchero di canna 100 g di gamberetti 70 g di spaghetti di soia (spaghetti o riso) Prendete 3-4 asparagi, […]

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